Шок-фризеры COLDELITE

 

Шок-фризер - аппарат быстрого  охлаждения, работающий в режиме от -18 до -40 градусов С. Предназначен для закалки мороженого в очень короткий период времени.  Необходим для того, чтобы прекратить рост кристаллов льда и зафиксировать форму мороженого в лотках.

 


ПРЕИМУЩЕСТВА:

1. Вентиляционное охлаждение от -18 С  до-40 С
2. Корпус из нержавеющей стали
3. Цикл закалки 10-12 мин.
4. Щуп для измерения температуры продукта
5. Электронное табло управления

СПЕЦИФИКАЦИЯ


Модель

CK-50

CK- 100

CK-200


Вместимость лотков
(шт.)

2

6

12


Мощность
кВт.

0,96

1,4

2,1


Электропитание

(Вт./Гц./Ф.)

220/50/1

220/50/1

220/50/1


Размеры

ширина / глубина / высота
(мм.)

560 / 560 / 520

790 / 700  /850

790 / 800 / 1320


Вес
(кг.)

45

115

140


                           



logo-basso

03124, г. Киев, ул. Радищева, 3
Конт. тел.: +38 (050) 676-50-08
Конт. тел.: +38 (050) 342-68-13
Создание сайта: XL-studio
Главная  О нас  Карта сайта  Контакты

tel-EN