СМЕСИ ДЛЯ ДЖЕЛАТО SPEEDY

Новинка  в приготовлении   Джелато, - готовые смеси  SPEEDY. Это простой в использовании,  готовый продукт для быстрого приготовления  и безупречного качества Джелато. 
В одном пакете содержатся все необходимые ингредиенты для приготовления  лотка мороженого.

 
Особенностью SPEEDY является идеальный  баланс ингредиентов для получения безупречной текстуры, аромата и вкуса. В каждом пакете содержится не меньше 20% кусочков фруктов, настоящей сицилийской фисташки, фундука и бельгийского шоколада, - в зависимости от вкуса.


ПРЕИМУЩЕСТВА СМЕСЕЙ SPEEDY
:

  1. Смесь уже готова - в одном пакете содержатся все ингредиенты для приготовления 1 лотка мороженого
  2. Не требует пастеризации и дозревания (Вы экономите минимум 12 000 Евро пастеризатор + 10 000 Евро дозреватель)
  3. Экономия времени - всего за 5-10 минут можно приготовить минимальный объем (1 лоток), стандартный цикл производства (10 лотков)
  4. Используются натуральные ингредиенты, молотая фисташка, лесной орех, шоколад и др., фруктовые виды - содержат кусочки натуральных фруктов (не меньше 20%)
  5. Широкий ассортимент  -  более 50-ти видов и 150 рецептов приготовления
  6. Вам не нужен высоко оплачиваемый технолог - обучение не профессионала займет 15 минут
  7. Контроль за постоянно высоким качеством продукта



РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ СМЕСЕЙ SPEEDY

  1. Стоимость 1 упаковки (1 250 гр.) сухой смеси – 465 грн.
  2. Стоимость 2 800 гр. молока – 50 грн .
  3. Итого мы получим 4 000 гр. жидкой смеси, ее стоимость составляет – 515 грн.
  4. Себестоимость 1 килограмма – 130 грн.
  5. Вес 1 порции (шарик) составляет 40 гр. Из  1 кг. мы получаем 25 порций.


В итоге себестоимость 1 шарика составляет 5.20 грн.

***данная себестоимость рассчитана на молочной смеси, на фруктовой - значительно дешевле)

Количество 
Порций (шт.)

Себестоимость порции (грн.)

Продажная цена
(грн.)

Доход (грн.)


1 порция

5.20

30

24.80


150 порций

780

4500

3720


300 порций

1560

9000

7440


ТАКИМ ОБРАЗОМ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ СОСТАВЛЯЕТ 400 %.

Из практики, - средняя продажа Джелато в заведениях Украины  300-500 порций в день,
или 300-600 кг в месяц.

 ВИДЫ СМЕСЕЙ SPEEDY

 


Т
OФФИ
КОФЕЙНЫЙ ШЕЙК
ШОКОЛАД
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД
 ЭКСТРА ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД
ВАНИЛЬ
НУТЕЛЛА
МАЛАГА
КОКОСОВОЕ МОЛОКО
БЕБИ БЛУ
БАБЛ ГАМ
ПЕРСИК
МАНДАРИН
МАНГО
МЯТА
ЛАЙМ


ЛИКЕР
МАСКАРПОНЕ
КРЕМА КАФЕ
ЗАБАЙОНЕ
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
ЛЕСНОЙ ОРЕХ
КРЕМА КАТАЛАНА
ФИСТАШКА
РАФАЭЛЛО
РИКОТТА
ТИРАМИССУ
ЖЕЛТАЯ ВАНИЛЬ
ЙОГУРТ
ЛИМОНЧЕЛЛО
ЛИМОН
ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ
ЧЕРНИКА


АНАНАС
АБРИКОС
АПЕЛЬСИН
АРБУЗ
БАНАН
ВИТАМИНЫ А,С,Е
ГРАНАТ
ГРЕЙПФРУКТ
ГРУША
ДЫНЯ
ЕЖЕВИКА
ЭНЕРДЖИ
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО
КЛУБНИКА
КИВИ
СОЛЕАДА

 

Смеси SPEEDY идеально подходят для приготовления моно порций мороженого: на палочке, с печеньем, лотков и  тортов. Это оптимальное решение для продажи на вынос или домой.

 
                  



logo-basso

03124, г. Киев, ул. Радищева, 3
Конт. тел.: +38 (050) 676-50-08
Конт. тел.: +38 (050) 342-68-13
Создание сайта: XL-studio
Главная  О нас  Карта сайта  Контакты

tel-EN